Destilados y Bebidas Artesanales en Madrid
Alambique de Santa Marta, una micro destilería familiar que trabaja la excelencia.
Alambique de Santa Marta nace en 1999 con el firme propósito de crear productos desde Madrid, exclusivamente artesanales y de calidad. La gran dedicación y labor que conlleva elaborar nuestros productos, sólo puede conseguirse dentro de un entorno familiar.
Pero todo esto no tendría sentido sin nuestros clientes, que día a día nos dan su confianza para seguir mejorando y son para nosotros unos de los valores más importantes de la empresa y de lo que más orgullosos estamos.
Disfruta de los licores tradicionales y las bebidas espirituosas más especiales que podrás encontrar en el mercado, todas han sido hechas con el cuidado y el mimo que nos caracteriza para conseguir lo más difícil de todo, ganarnos tu confianza.
Destilados artesanales destacados
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Licores tradicionales artesanales
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Categorías
Descubre lo que nos hace diferentes al resto de marcas y destilerías, licores tradicionales y bebidas con alma, personalidad y sobre todo calidad.
Preguntas Frecuentes sobre Alambique de Santa Marta
¿Qué destilados artesanales ofrece Alambique de Santa Marta?
Elaboramos ginebra, ron, vermut y una amplia gama de licores tradicionales. Entre ellos están nuestra ginebra Ginbear, el Ron de La Villa en edición limitada y los licores Sandín de madroño, hierbas, limón, pacharán, café y orujo, además de cremas de turrón y de chocolate con cerezas. Todo sale de nuestra destilería de Ajalvir, en Madrid.
¿Cómo elaboráis vuestros licores artesanales?
Maceramos frutas, hierbas y otros ingredientes naturales en alcohol seleccionado durante el tiempo que necesita cada receta, y después los endulzamos con azúcar natural. No añadimos saborizantes ni espesantes. Trabajamos a pequeña escala en nuestra destilería familiar, así controlamos cada paso del proceso como venimos haciendo desde 1999.
¿Qué diferencia hay entre un destilado artesanal y uno industrial?
La diferencia está en la escala y en el control del proceso. La producción industrial prioriza el volumen y la uniformidad. En nuestra microdestilería elaboramos a pequeña escala, con recetas tradicionales, ingredientes naturales y sin saborizantes ni espesantes. Cada botella pasa por las manos de nuestra familia, igual que el primer día.
¿Los destilados artesanales tienen más sabor que los industriales?
Suelen tener un sabor más marcado y reconocible, porque el aroma viene de macerar ingredientes reales y no de saborizantes añadidos. En nuestro Licor de Madroño, por ejemplo, notarás el fruto y las frutas del bosque con las que lo maceramos. Te animamos a probarlo solo y bien frío, o acompañando un postre.
¿Cómo saber si un destilado es realmente artesanal?
Fíjate en la etiqueta y en quién lo elabora. Un destilado artesanal indica su origen, se produce en pequeñas cantidades y no incluye saborizantes ni espesantes entre sus ingredientes. Puedes comprobarlo en cada una de nuestras fichas de producto. También puedes visitarnos en nuestra tienda de Ajalvir y preguntarnos directamente.
¿En qué formatos vendéis vuestras botellas?
Nuestros licores y destilados principales se venden en botellas de 70 cl, y la gama Zen en 50 cl. Si buscas un detalle o un recuerdo para un evento, tenemos petacas de 4 cl, botellas piramidales de 10 cl y botellitas personalizadas. [COMPLETAR: material de las botellas, p. ej. vidrio.]
¿Tenéis destilados sin alcohol?
Por ahora todos nuestros productos llevan alcohol. Nuestra gama incluye licores tradicionales, ginebra, ron y vermut elaborados de forma artesanal. [CONFIRMAR CON CLIENTE: si hay previsión de lanzar una bebida sin alcohol, indicarlo aquí.] Si buscas un regalo para alguien que no bebe alcohol, escríbenos y te orientamos.
¿Hacéis envíos internacionales?
Enviamos a toda España. [CONFIRMAR CON CLIENTE: países de envío fuera de España y sus condiciones, o indicar que no se realizan.] Los plazos y costes de envío están en nuestras Condiciones Generales de Contratación. Para pedidos especiales, escríbenos a info@alambiquedesantamarta.com.